Cocina y Servilletas: PEREJIL Y HUEVOS DUROS

jueves, 22 de mayo de 2014

PEREJIL Y HUEVOS DUROS

Desde aquí os aconsejamos el consumo del perejil, rico en vitamina A, B1, B2, C y D, se puede tomar hasta en infusión, y un truco a la hora de hacer huevos duros, si queremos que la yema quede bien centrada en el huevo, una vez introducidos en el agua para que hiervan, hay que ir removiéndolos poco a poco dándoles la vuelta.


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