Ya es tiempo de endrinas o de arañones, y este año hay muchos así que aprovechad! unos 250 gramos para un litro de anís dulce, unos granos de café y listo... Bueno, hay que esperar 6 meses, pero el chupito lo merece! Es aconsejable quitar el fruto pasado este tiempo para conservar mejor su sabor.
Se puede hacer de muchas formas, con canela, con unos de granos de cardamomo, con hojas de té, con piel de limón, flores de manzanilla, laurel... Imaginación al poder!
Pues a disfrutarlo y salud! Chin Chin!
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